vorweg...oder für den kleinen Hunger  
Hausgebackenes Kartoffelbrot mit Knoblauchcreme und Kräuterquark
3,80

Kartoffelsuppe mit frischen Kräutern

4,00
Kartoffelsuppe mit geschmolzenen Tomaten und Parmesan
4,80
Hot wheels: 5,00

Kartoffelscheiben mit Chili, Knoblauch, Fleur de Sel & Knoblauchcreme

 
Bruschetta – Kartoffel: 5,50

Kartoffelscheiben mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Kräutern & Knoblauch

  
Vorspeisenteller:
7,90
- mit eingelegten Zucchini, Paprika und Champignons, Schafskäse,
 
Oliven, Räucherlachs und Kartoffelbrot
 
   

Kartoffeln, lecker gefüllt mit:
klein
 normal
     
...Kräuterquark, ausgelassenem Speck und Zwiebeln
6,00
8,00
...Blattspinat, umlegt mit Kräuter-Knoblauchtomaten
7,00
8,50
...Heringsstipp mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke
7,80
9,50

Unsere Kartoffelaufläufe mit:
klein
 normal
 
 
...Zucchini, Champignons, Zwiebeln, frischen Kräutern und Käse
7,50
9,20
...gehackten Haselnüssen, Kürbiskernen und Apfelspalten
7,50
9,20
...frischen Tomaten, verschiedenen Kräutern und Parmesan
7,80
10,80
...Räucherlachs, Pinienkern-Blattspinat und Käse überbacken
7,80
10,80

…aus der Rösti-Ecke
klein
  normal
 
 
Kölsch Rösti
 

…mit krossen Speckstreifen, Gouda überbacken und Spiegelei

7,00
9,20
Laksrøsti
 

...Kartoffelrösti mit Räucherlachs und Dillcreme

8,00
9,80
Florentiner Rösti
 

…mit Riesengarnelen, Pinienkern-Blattspinat und Knoblauchcreme

9,80
12,50

Dies und das aus der Kartoffelküche :
klein
normal
 
Bratkartoffelverhältnis

mit drei Spiegeleiern und krossen Speckstreifen,
dazu ein Salat vom Buffet

7,50
9,80
Oma's Kartoffelpfanne

Knusprige Bratkartoffeln, Blutwurstscheiben,
Speck und Zwiebelwürfel und ein gestocktes Ei

8,50

10,80

Rumpsteak "Madagaskar"  

Rumpsteak mit Bratkartoffeln, grüner Pfeffersosse,
dazu ein Salat vom Buffet

15,80
Südtiroler  

Schweinefilet–Medallions mit Tomate, Champignons und Blattspinat,
überbacken mit Gorgonzola, dazu knusprige Bratkartoffeln

12,50
16,50
Lammhüfte - rosa gebraten -    

mit Kräuter-Knoblauchkruste, Pinienkern-Blattspinat,
dazu knusprige Bratkartoffeln

 
16,80
Kartoffelhochzeit - ab 2 Personen -    

mit kartoffelgratin, knusprigen Bratkartoffeln, und Röstiecken, mir Kräuterquarkgefüllten Kartoffeln, Schweinefilet, kleine Lamm und Rumpsteaks, obenauf würzige Knoblauch-Kräutertomaten und Spiegeleier, dazu ein Salat vom Buffet - pro Person -

17,50

Kartoffelpizza
 
   

 ...Spinat, Knoblauch und Gorgonzola

 8,50

...Zucchini, Champignons, Knoblauch und Käse

8,50

...Spinat, Krabben, Oliven, Knoblauch und Käse

10,50

Südstadtpizza...Speckstreifen, Zwiebeln, Tomate und Käse

9,50

Ihren Salatteller stellen Sie sich bitte selbst am Buffet zusammen! 4,50
   

3 frische Reibekuchen mit:
Apfelmus
5,50
 
Heringsstipp
6,60
 
Räucherlachs und Dillcreme
7,20
 
dazu Schwarzbrot und Butter
2,00